نمایش نتایج جستجو برای
نویسنده: زهرا علائی روزبهانی
موارد یافت شده: 4
1 - Reduced fat sesame paste/date syrup blends: A novel product (چکیده)2 - Rheological Characterization of Low Fat Sesame Paste Blended With Date Syrup (چکیده)
3 - The time independent rheological properties of low fat sesame paste/date syrup blends as a function of fat substitutes and temperature (چکیده)
4 - تأثیر جایگزین های چربی بر ثبات امولسیونی و ویژگی های حسی مخلوط ارده کم چرب - شیره خرما (حلوا ارده کم (چکیده)